Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on toukokuu, 2018.

Nimipäivien viettoa

Kuva
Meillä on tyttäreni kanssa nimipäivät lähes peräkkäisinä päivinä. Eipä meillä yleensä nimipäiviä vietellä. Tänä vuonna tein kuuitenkin herkullista raparperipiirakkaa nimipäivien kunniaksi. Pohjana oli ihan vaan kaupan pohja, täytteenä raparperia, kermaviili, 1 kananmuna ja 1 dl sokeria. Lisänä sitten vaniljakastiketta. Ajatus lähti kun yhtenä iltana istuin meidän puutarhapalstalla lukemassa pääsykokeisiin. Olen saanut hullun ajatuksen pyrkiä yliopistoon vielä näin vanhana. Ihalin noita minun raparpereita ja päätin, että nyt on aika vihdoin tehdä niistä jotakin. Kiireen keskellä päätin sitten käyttää ihan vaan valmispohjaa. Noita raparpeita muuten riittää vaikka kuinka paljon. Nyt pitäisi keksiä mahdollisimman paljon raparperireseptejä, jotta saan hyöhynnettyä niitä mahdollisimman paljon.

Vappuhulinat

Kuva
Vappu oli ja meni. Meillä sitä juhlittiin hyvin rauhallisesti. Olin edellisellä viikolla ollut työporukalla viettämässä iltaa. Käytiin mm. syömässä Zetorissa. En ollutkaan ollut siellä aiemmin ja itse asiassa söin ensimmäistä kertaa blinejä. Ja kyllä olikin hyvää. Sen verran lujaa meni, että seuraavana päivänä oli aikamoinen krapula. Vappuna ei sitten tullut mieleenkään ottaa yhtään mitään. Näin vanhalla iällä krapulan muistaa pidempään kuin nuorempana. Käytiin vappubrunssilla Bistro Manussa, sekin oli uusi tuttavuus. Manun makkarat meinasi viedä kielen mennessään, unohtamatta jälkiruokana ollutta sitruunaista Creme bruleeta. Voi taivas, että olikin hyvää.