Broilerinachot

Olen täällä aiemminkin tainnut jonkun nachoreseptin jakaa, mutta tässä on nyt vähän erilainen. Oli enemmän minun makuuni kuin edellinen.

nachoja
öljyä
300 g broilerisuikaleita
1 paprika
1 sipuli
jalopenoja
1 prk salsaa
300 g maustamatonta tuorejuustoa

Paistoin broilerisuikaleita öljyssä ja lisäsin joukkoon paprika- ja sipulikuutiot, jätin ne aika isoiksi paloiksi. Laitoin uunivuoan pohjalle ensin nachoja ja niiden päälle kana-kasvissekoituksen ja jalopenot. Lopuksi lisäsin päälle salsan ja tuorejuuston, jonka olin sekoittanut keskenään.

Uuniin ylimmälle tasolle 250 asteeseen noin 15 minuutiksi.