Mökkiruokailua

Viimeiset melkein kaksi viikkoa ollaan oltu mökillä. Mitään ihmeellisiä ruokakokeiluja ei olla tehty. Mökillä tulee oikeastaan grillattua tai savustettua joka ikinen päivä ja syötyä ulkona. Ainoastaan yksi päivä oli niin tuulinen, että päädyttiin lopulta sisälle syömään.

Tässä vähän kuvia meidä kesän ruuista. Mitään ohjeita en nyt laita. Savustettu kala on varmaan ollut parasta mitä ollaan tehty. Kyllä itse savustettu kala aina voittaa kaupan savukalan saati sitten tavallisen uunilohen.

Karviaisia tuli niin vähän, että ne syötiin ihan sellaisenaan. Loput marjat lähti anopille.

Grillatuista herkuista parasta varmaankin oli possun ulkofilee vartaat, joissa lihapalojen väleissä oli aina puolikas pekonisiivu. Ostettiin mökille uudet varrastikut, jotka on metallia ja ovat puolikuun muotoiset.

Ravustaakin kokeilin ensimmäistä kertaa, mutta rapuja saatiin niin vähän ettei niitä kannattanut edes ryhtyä keittämään. Täytyy nyt syksyn myötä vähän ahkerammin kokeilla uutta ja päivittää tätä blogiani.